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第78章 清汤排骨

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地动山摇的吼声,直把部落里的小伙伴们也吓了一跳。

原本乖乖端坐等投喂的小伙伴们,瞬间进入了戒备状态,就差直接冲回自己的屋里,把打猎的那一套工具都带上,这样才算是有安全感。

“没事,没事儿,别慌。”对于这种大场面,贤已经特别淡定了。

所以,看到紧张的小伙伴们,忙挥挥手让他们及时坐下。

钟藜其实也是瑟瑟发抖,特别是小伙伴们已经冷静坐下去的时候,她握着木勺的手还在瑟瑟发抖。

这一幕落在了粉丝们的眼里,就变成了……

【主播大大手抖的样子,好可爱,怪不得小首领要将她拉回山洞生娃娃了!】

【虽然很怂,但是莫名的可爱一脸!】

【求问主播,你是吃可爱多长大的吗?】

【怎么办?单身三十年并不想找对象的我,在看到主播瑟瑟发抖的手之时,居然想脱单了!】

【主播的手很美——本条消息来自郭二少的智能管家。】

……

郭家二少一出来,马上跳出一波迷妹表示,老公,我们的手也很美的,你要不要看一下?

【老公,我的手也很美的,你要不要跟我一起回被窝里看一下(可爱脸)】

……

郭家二少突然刷了一波存在感,然后还给了一些打赏。

“谢谢郭家二少的打赏,谢谢小伙伴们送的礼物。”钟藜及时感谢一波,然后平复了一下心情,慢慢的继续搅动着这一锅排骨。

浮沫越来越少之后,钟藜这才示意贤打来一桶清水,将排骨一点一点捞出来,凉水过一遍。

石锅里的水盛出来,并不打算浪费,回头可以留着拌野菜喂鸡。

钟藜将自己的想法和贤说了之后,贤点点头表示自己明白。

石锅刷干净之后,温度上来,两块猪油下锅。

冷油遇热火,又是一阵属于美食的噼啪声,还有飘散半里的香气,慢慢的从锅底释放出来。

冷油慢慢的融化成流之后,钟藜这才不慌不忙的将之前切好的小葱还有野菜段放进油锅里。

刺啦~

爆香的瞬间,热气升腾而起,贤的耳尖还跟着一动一动,明显对于这样的场面,已经越来越熟悉,也越来越习惯。

知道这个场面之后,会是更多的香味来袭,贤耸耸鼻尖,一脸满足。

煸炒爆香之后,刚才已经过凉水的排骨段也跟着一起下锅。

刺啦!

冰冷与火热的瞬间交融,迸发出美食特有的音色,让人久久回味,念念不忘。

生抽及时下锅和刚刚染上温度的排骨段一起,慢慢的上色,然后煸炒,爆香。

一直到生抽的颜色,彻底的与排骨段融为一处,钟藜这才示意贤将清水慢慢的注入到锅里。

急火将这一锅汤烧开,慢慢的将多余的一点浮沫再撇出去。

“火慢一点。”等到温度上来,整锅汤都在翻滚的时候,钟藜这才示意烧火的小伙伴们将火烧慢一点。

又快又急的大火之后,是放慢脚步的中火,一点一点将原本清而寡淡的汤汁,慢慢收紧,变成深棕诱人的颜色。

肉香顺着这一股升腾而起的热气,一点一点消散在空气中,消散在风里,飘荡在每一个小伙伴的鼻端。

诱人而蛊惑。

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