主要需要看住的就是酱厂里的长工,小厮和丫头之间的关系,这次买回来的丫头都是十三四岁的年纪,正好情犊初开的时候,而小厮们的年纪也差不多,这小厮和丫头们倒好说,夏菲儿跟他们说的很清楚,要是两人看对眼了,直接去跟她说就是,她绝对不会干涉他们。
怕就是怕那些长工和丫头们万一出些什么事情,那些长工虽然看着都老实,而且大部分都成过亲,看着不像是在外面乱来的人,而这批买回来的丫头也都一个个老老实实的,但感情这事情说不好的,万一眼神一个不好,就容易有事情,这要是长工和丫头们出了事情,这酱厂的名誉也完了。
因此夏菲儿这在最初就必须把这种可能性和掐死了,让他们根本就不能犯这种错误。
忙过最初的一段时间之后,夏菲儿倒是也慢慢轻松了下来,因为元香和冰兰那几个丫头以前就做惯了这些事情,规矩也早就制定好,除了在炒酱房做活的人,其它任何人不得进去,如此一来,炒酱房那边基本不用夏菲儿管,而那些请来的长工就是专门装货卸货外加晒制酱的原料,这些都是些简单的事情,跟他们说清楚就会做。
其他像送货这些事情都是买来的几个小厮轮流做,酱厂所有的事情都安排的有条不紊,就算偶尔有些小事情,也有元香在那边看着,这酱厂自从开张后,倒也顺利,没额外让夏菲儿费太多心。
但不管怎样,毕竟是新开的厂,夏菲儿还是怕会突然出什么事情,而且厂里还有些事情没完全安排好。
比如说酱厂这边所有的人都是包吃包住的,夏菲儿想请个人来酱厂给他们做饭,村里有好多人也都来问了,但都不合适,最近厂里那边还一直是元香带着丫头给工人们做饭,因此夏菲儿最近一段时间还是留在家里的多。
这日下午,夏菲儿和元香在自己家院子里商量请人做饭的事情,因为如今酱厂那边冰兰几个都能炒酱了,夏菲儿便让元香先别炒酱,帮她看着酱厂。
要说起来,现在如果说夏菲儿是酱厂的老板,那么元香就是酱厂的管工了,元香人勤奋,聪明,做事也扎实,而且绝对信的过,夏菲儿很放心让元香管酱厂,于是一般酱厂有啥事情,夏菲儿都会跟元香商量。
两人在院子里商量来商量去,总没找到合适的人选,话说这请做饭的人还是有些讲究的, 首先这做的饭要好吃,而且还要会精打细算,因为做饭的人还要管买菜这些事情,要是不会算账,那也是笔耗费。
再就是这人还品性好,这在酱厂做饭是要经常进出酱厂的,要是请了品行不好,嘴巴爱说的,那指不定会出什么事情,但品性好的也不是那么好请。
毕竟是从外头请回来的人,人家要在厂房来来去去的,你肯定也不能阻止人家的,但要是走的多了,厂房里的事情好似也不安全。
更重要的是这做饭并不是个好做的活计,这一个厂里加起来也有十几个人,人虽然不多,但是也不少,每个人的口味都不同,要是人来做饭,这个说这样做好吃,那个说那样做好吃,一个人也迁就不了那么多,这要是弄的不好,到时候也麻烦,不说别人,就元香这几日给厂里的人做饭都说难做,元香说她宁愿炒酱,也不愿意做饭。
因此要不是非常缺这份钱的,人家也不一定愿意做,这样一来,怕就是有人来也没法子长期做下去,这一个厂里要是换人换的勤,对厂里的影响也不好。
夏菲儿想来想去,终于想了个办法:“元香姐,不如这样,左右咱们厂里的人也不太多,不如把饭菜包给别人做,你看如何?”
“包给别人做,怎么包?”元香一脸疑惑的问道。
“就是不让人进厂里做,咱们一个月固定给人钱,然后跟人说好咱们饭菜是什么样的标准,然后她们每一餐固定的时间给咱们送饭过来,这样……”
夏菲儿的话还没说完,突然看见陈氏带着她女儿小花从门口走进来,陈氏一看到夏菲儿,脸上笑得跟朵花一样,喊了声:“菲儿,你在家啊。”说完,又立马对小花说了声:“小花,喊小姑。”
小花听话的喊了声小姑,夏菲儿笑着应了声,接着让桑菊进屋去拿些点心出来给小花吃。
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