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“来咯——这道水煮鱼片，麻、辣、鲜、香，各位趁热尝尝！”

夏君妍专注的盯着众人的表情。

孙掌柜还是不太放心灶房，所以大家就坐在灶房外的一个隔间里。早在夏君妍在里面折腾的时候，就有香味传来，这种香味带着丝丝辣意，但和以前的辣味又完全不同。

陆晨山毫不客气的夹了第一筷子。鱼肉刚入口，一股麻辣的刺激感侵袭的舌头上所有的味蕾，可这种强烈的味觉刺激下鱼肉的鲜美肥嫩竟然完好的保存了下来！

太神奇了！！

陆晨山又夹了一筷子，接着又是一筷子！不知不觉，额头已经冒出了一层细细的汗珠。

川菜的魅力就是在不断的味觉刺激下，让人不断地大饱口福。虽然夏君妍的这道水煮鱼片没有现代川菜那么正宗，可对于连番茄炒鸡蛋都没吃过的古人来说，这已经是一道不可多得的味觉盛宴了。

孙掌柜吃的满脸通红，虽然觉得很辣，可还是停不住筷子。夏君妍早有准备，将凉茶放在桌上，大家边喝边吃。

“果然是祖传菜谱！”孙掌柜心中啧啧赞叹。他到底没有忘记正事。这位夏姑娘如此大张旗鼓的来，又露了这么一手，必然是有所图的。如果他聚福楼有了这菜谱，必然会成为一道招牌菜！

古代物资匮乏，调料也不多。大多数人能吃饱就不错了，发明新菜需要浪费大量的食材，在普通人家和普通的酒楼里是绝对负担不起的。菜谱，在古代也是地位和财富的象征。谁家祖传菜谱越多，越证明这个家族有底蕴！毕竟只有闲钱多了才能这么折腾，才能讲究食不厌精、脍不厌细。