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第277章 愁完桃子,愁地瓜

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连幼梅蹲在水井边洗手问道。“妈今儿可别再吃地瓜了,吃得胃里反酸。”

“是吗?”刘淑英挑眉道,“那红薯凉粉吃不吃啊!”

“吃!”连幼梅和妮儿一起喊道。

那滑溜溜的富有弹性的凉粉。入口爽嫩,滑而不腻。真是让人垂涎欲滴。

有新鲜的东西可吃,自然少不了姚家另外几家,今晚的餐桌上,少不了,凉粉。

“跟我进来端吧!”刘淑英招手道。

连幼梅和钟小猫一脸贪吃样儿,进了厨房,端凉粉。

“我们的是凉拌的,妮儿是煎炒。热的。”钟小猫把煎粉放在妮儿的面前,一手拿着她的手扶住木碗,一手递给她木勺子,放进木碗里。

“味道怎么样?”刘淑英笑看着他们道。

“唔!太好吃了。”钟小猫意犹未尽道。

灰绿色的凉粉加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、香油、醋、盐、大蒜汁、切好的葱花和香菜等调料,煞是好看,勾起人的食欲。

“凉的只是尝个鲜,天气冷了,可不准多吃。”刘淑英指着他们道,“我煎炒了不少。”

“热的好吃。”妮儿附和道。

农家柴火炉子,只用麦干、豆秸之类。凉粉被切成麻将大小。然后在锅里放上油盐葱姜之类,用文火将凉粉煎成金黄,香气四溢。让人垂涎。

红薯凉粉软韧滑爽,口感适中,回力面扎。比豌豆凉粉更筋道,而且还没有米凉粉的碱味。这种凉粉既可凉拌,也可热食。

好吃的不得了,一人吃了三大碗,就连妮儿也吃两碗。

“对了,妈,你什么时候回去,这突然回去。谁教我们做粉条。”姚长海突然想起来问道。

“淑英你这么一直在乡下住着,领导没啥意见。”刘姥爷也好奇地问道。

“他们呀!没意见。我不回去,他们就不用下乡支农。他们心里美着呢!”刘淑英接着道,“这下乡,是各个单位抽调的,我常驻乡下,他们就不用下乡了。”

“妈,你这是投机……不对,不对……这是……”姚长海摇摇头,找不到合适的字来形容。

“合理的利用规则。”

“对对!说的对,合理的利用规则。”姚长海点头道,软软糯糯的声音又让他察觉不对劲儿,“不对,不对,妮儿你说的。”震惊地看着妮儿道,“刚才可就语出惊人了。”

妮儿对于他们的眼神视而不见,自顾自的吃煎粉,淡定的很,事实上她却是看不见他们的眼神呗!

“姥爷,这是您教的。”姚长海好奇地问道。

刘姥爷无辜的摇摇头道,“我可没教她这个。”

其他人彼此望望对方,都摇摇头,“不是我教的。”

“那妮儿跟谁学的。”

眼神齐齐看向妮儿,‘你们最好要有觉悟,被吓吓就正常了。’妮儿心里腹诽道。

“你这小脑瓜里都想些什么?”刘姥爷揉揉她的脑袋道。

本没有指望妮儿回答,谁知道她拍拍自己的小脑袋道,“它自己蹦出来的。”

“呵呵……我们妮儿就是聪明。”刘姥爷自豪地说道。

“就是!就是。”其他人纷纷附和道。

听着他们敷衍的态度,唉……不怕、不怕,不愁吓不死他们了,看着他们变脸也挺好玩儿的。

“不过妮儿这话可不要出去乱说,被抓着……。”姚长海担心道。

“放心有我看着呢!”刘姥爷保证道。

热闹中吃完饭,姚长海放下碗筷手一抹大嘴,“姥爷、妈、妮儿妈、妮儿、小猫,你们接着吃,我去找队长。”

话落,一转身,这大长腿就跨了出去。

商量下来的结果肯定是全票一直通过,不过在红薯制作成粉条之前,得先储藏好,不然冻坏了或者发霉了可就不能做原材料了。

所以村子里的男人们,开始挖一个大大的地窖,储藏这些地瓜。(未完待续)

ps:感谢angel1234596、甜品鱼、sxy1256三位书友的粉红票!!

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