作为美食家,连慧卿对美食的追求是孜孜不倦的,但是连慧卿还是有底限的,吃活猴脑这样的事情还是做不出来的。尽管在烹饪食材的过程中要用到许多肉食,但是那也是在动物已经完全没有知觉了的时候。正如有人曾说的,人们食用动物的肉,这些动物已经贡献了自己的生命,如果不能尊重他们,实在是太对不起他们了。
重新回到粤菜上来,在连慧卿的印象中,广州是做蛋挞等西方美食比较出彩的地方,许多西方美食是先登陆广州的,而且广州这边与福建等地一样,口味偏甜。但是此时蛋挞等小吃还未传进来,不知道这个时候古代的海延城有什么小吃呢?
连老爹知道自己的女儿是个大吃货,到了海延城,正好事情已经整顿完毕,得了一日的空闲,便带了儿女和裴九一起去尝尝这边的美味。
连老爹道:“南人与北人所习不同,这边的吃食也不同,等会子若是没有胆量吃,就别吃。”
连慧卿想着难道是这边的人自古以来便那么彪悍,什么都敢吃?
外头阳光毒辣,连慧卿在路边买了个白色的帷帽戴了。
出门步行几百米,便到了一座小小的门店,老板是撅起袖子在忙活,一身短打打扮,并不着袍子,看着清爽利落。
“这位客人想吃什么?”
“大潮啊,你倒是忘了我不成?”连老爹与对方寒暄。
那人对连老爹看了好几眼,才露出惊喜的神色道:“是连老板!许久不见了!赶紧进来坐!哎呀,你前头说以后多往泉州那边做生意,我便以为你近几年都不来了呢!”
连老爹带着几个人坐下,道:“泉州与海延城,都是要来的。”
大潮热情道:“这几位是您府上的公子与小姐?”
海延城民风开化,大户人家的小姐出门来也不是什么稀奇事。
连老爹道:“这位裴公子是我旧友之子,这两个是我的儿女。给他们上点你们这儿的特色。”
大潮脆生道:“好叻!马上!”
连老爹的粤语说的很不错,只是古代粤语和现代粤语也有很大的区别的,在广州发展的历史上,有很多外来户,多次成为列强侵略首选,所以粤语受其他语言的影响也很重。