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相对于象鼻肉,这蚁卵酱更难得,所以大潮的店里没有,这蚁卵酱是由蚂蚁卵做成的,是由深山老林里的人掏了蚂蚁窝,将蚂蚁卵弄出来,淘泽令净,将它卤成酱,它的味道跟肉酱很相似,这也是有钱人才吃得起的。
连慧卿觉得,相对于其他的,这个蚁卵酱还是好接受多了。
到了挂着酒旗的酒楼里,此时人也不多,大堂内也只有三三两两的人散坐着,而店小二迎了上来道:“各位客官,是坐大堂还是雅间呢?”
考虑到女儿和裴九,连老爹道:“雅间吧!听说海延城的蚁卵酱不错,我们来尝一尝。”
那店小二有着南方人特有的微黑皮肤,嘴唇略厚,身上的衣裳也是粗布的,但是看着干净利落,道:“这位客官可算是来对了地儿了,我们这个的蚁卵酱可是全海延城最正宗最好吃的了,几位客官请!”
这店小二也挺会自吹自擂的啊,还说自家的是最好吃的。
进了雅间,里边都早已准备妥当,四人分坐了,店小二从外面的人的手里接了茶水进来,又道:“除了蚁卵酱各位客官可有别的想头?我们这儿的象鼻肉炙也是不错的,外头可吃不到的。”
连老爹依旧笑得温和,道:“那个就不用了,我女儿不爱那种油腻腻的肉。”
连慧卿满头黑线,爹啊,你要找借口也不要找到我的头上来啊,我是吃肉的啊!我最爱油腻腻的肉片了!你给我多少我吃多少!难得上天给赐了一个吃不胖的身板儿,不多吃点对不住上天的恩德!
看到女儿的苦瓜脸,连老爹嘿嘿一笑,又点了几个菜,道:“就这些吧!再上一壶椰子茶。”
椰子茶和椰子汁的区别连慧卿已经没有心思去追究了,看着连老爹满脸幽怨。
蚁卵酱端上来,褐色的蚂蚁卵一粒一粒的,闻着也不错,吃起来挺好,后来听说,这一盘子蚁卵酱,就要花好长时间掏一个蚂蚁窝,连慧卿就觉得咋舌不已。蚂蚁窝还算是比较干净的,可是放蚂蚁卵的地方,难免有蚂蚁幼虫和一些尘土渣滓一类的,要淘干净也不是那么容易的,毕竟蚂蚁卵和那些渣滓差不多大,所以光是弄这个就是很费力气的,再说蚂蚁窝也不好找,要去那种深山里,才能够找到如此美味的蚂蚁卵,外边的是不行的。
这年头的人也是将吃货精神发挥到了极致啊,连慧卿默默的想。
另外几样菜也是有海延城特色的,有海鲜一类的,只是这年头的处理技术还不太高明,烹制手艺也就那样,再加上调料之类的限制,所以做出来的海鲜倒是没有多好吃,连慧卿吃了几口便没兴趣了。
吃完饭,在街头溜达了一会儿,连老爹才带着三人回去。
此时的海延城街面上并不繁华,连老爹看着稀稀拉拉的铺子和摊位,叹了一声。
连慧卿道:“爹为何叹气?”
连老爹颇为忧伤(在连慧卿看来是如此),道:“海延城繁华之时,不说摩肩接踵,却也是人*流不息的,今日却已经是如此惨淡之象,想来应当是鬼手礁之事闹得。”