周甜甜一听这样也行,“嗯,那也可以。彦哲哥,你小心点儿啊,别伤着了。”
常彦哲腰间栓了绳子小心翼翼的下到陷阱底下,将钉板全都起了出来扔上去,然后再扯着绳子爬上来。
周甜甜在上面等着呢,见常彦哲上来,忙拉了他一把,将常彦哲拽上来,又帮他拍打了身上的泥土,然后几个人拿着钉板回了参园。
等他们回来,韩老爷子已经把鹿茸锯下来,鹿也开膛破肚正收拾呢。
鹿浑身上下都是宝,鹿茸、鹿心、鹿肉、鹿筋、鹿鞭,各有各的用处,哪一样都不能扔,全都要妥善处理。
韩老爷子是打猎的高手,自然知道该怎么做,于是很利落的将鹿处理好。
“好了,这些肉留两条后腿下午让你爸带回去给家里,剩下的这些留给你们看着怎么处理了吃吧。
鹿肉最好烤着吃比较香,你们要是会的话可以试试。”
韩老爷子将鹿肉分开,两条后腿肉多留着给家里,剩下的随便孩子们弄了吃。
“彦哲哥,你会烤肉不?”周甜甜一想起烤肉的味道,就有点儿忍不住口水了。
这么大一只鹿,虽说是扒皮去了内脏又砍掉两条后腿,那剩下的也有好多呢。
这么多肉烤一下吃,那滋味别提多美了。
常彦哲见周甜甜一脸馋相儿,当时就乐了,伸手刮了下周甜甜的脸蛋。
“瞧你那馋猫儿样儿吧,吃过烤肉么?
既然你想吃,那就烤呗,也不算多难,等着啊,我去准备东西。”
说完,常彦哲便指挥着韩振安等人干活,让他们按照吩咐去砍树,做烤肉的架子。
这边,常彦哲将剩下的大半儿鹿剁开,配制好调料,将肉里外都抹匀了腌着。
他们现在手里没有签子,也没有烤肉的炭炉,想要撸串是不太可能了,只能是照着烤全羊的办法将肉烤熟了吃。
反正大家只要有吃的就行,倒也不在乎怎么吃。
那头把烧烤架子需要用的木头都准备好,常彦哲领着几个男孩便找了铁丝将木头捆扎起来做成架子。
“走,咱们先去河边准备别的东西,今中午咱们就在河边上烤肉炖鱼。”
常彦哲喊着大家伙儿,把锅灶柴禾等东西往河边运。
这些孩子来山上就是玩儿的,一听中午要在河边烧烤,还要炖鱼,那一个个还不瞪起眼睛来干活?于是七手八脚的就把需要的东西全都搬走了。
众人来到河边,先把两箱汽水扔到了稳水的地方。
河水冰凉的,汽水放里面时间长了也会变凉,这喝一瓶多爽啊?
没有西瓜有黄瓜,于是把黄瓜绑上石头也扔河水里,吃的时候捞出来就啃,又凉又脆可好吃了。
这头该支锅灶的支锅灶,那头赶紧去把昨天傍晚下的鱼坞子起出来,把里头的小鱼收拾了等会儿好炖上。
常彦哲把一群孩子给指使的团团转,自己也没闲着,拢起来火堆点火,留着等下烤肉用。
柞木和山梨木的柴禾特别硬,烧出来的木炭火力强时间久,用来烤肉最好不过。
等着柴禾烧到一定程度不冒烟了,便把烤肉架子支起来,摇着木把手转悠着慢慢烤。
直到肉表面烤的金黄冒油,一阵阵香气往外飘,把周围的孩子们全都馋的直流口水。