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第29章 特色水煎包

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“刚刚都付了钱了,我们还剩下1400块钱,那就剩下的1000块钱去买肉,其他的400块钱我们留着这几天花。”千叶说到最后用手机给小鱼转了1000块钱,他们这几天不能一分钱也没有,所以留下400块钱保底。

韩浩边吃着包子,边往做水煎包的地方走去,就看着那店老板往那里边倒了面糊水。

这种特色的水煎包,最关键的部分就是那面糊水,到那水烧干那里面,底下就会变成一层焦黄,很多人都特别喜欢那最底下的那一层焦黄。

“你也想学着做水煎包啊?”店老板也没有什么丝毫的要保留着技术的样子,而是很大方的对韩浩一笑,“你在家也可以做,看到这倒入的水没有,其实最关键的你就调好面糊水倒进去,等水烧干了这包子也好了。”

“你太大方了,竟然教我怎么做,就不怕我学会了,到时候开一个水煎包的店。”韩浩将水煎包吃完之后,看着店老板笑道。

店老板一看就是个很爽快的人,闻言哈哈一笑,“这有啥?我天天在外边做。人家看几遍就学会了,这还有什么秘密,我们这水煎包这个店铺开了得三四十年了,这客户可是一点都没少,关键的不是这煎包的技术,而是我们做的包子好吃,这个是其他人学不来的,所以我怕什么呢?”

“你们可不知道这些老板教会了很多人做,但是最后还是都回来买他的水煎包,他的包子做的特别好吃,我们自己回家煎的就有点油。”一旁的一个老顾客笑着说道。

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