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第038章 章 夏天的味道是什么

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“水果蜜饯确实很符合夏天的主题,但是作为前菜来说太过甜腻了,相比较带着酸爽口感的凉拌蕨类要更适合一些。第一轮,九号小组获胜!”

随着给出第一轮判分,两边的气氛有些不同起来,相比于他们九号队伍的轻松,对面的那群中年人们有些焦躁,好在他们的队长还有些理智,及时给下一位出场队友调整心态鼓劲。

第二个上场的是巴特,他做了一道鱼,选用的是夏季特有的银鳞小黄鱼,处理方式也很简单只是香煎一下后用荷叶包了起来,在考官打开荷叶的时候,煎鱼特有的香味混合着荷叶的味道闻起来特别诱人。

台下的杰克不由地舔了舔嘴角,要不男主上场前警告过他,他早就扑上去尝尝了。

“喵喵喵。”你要补偿我。

“知道了,饭桶。”雷克斯无奈地答应着肩膀上馋猫的要求,作为安抚递给了今日零食以外份额的小鱼干。

这次对方菜的选材也是鱼,做得是番茄汁桂鱼。盖子一打开,光闻着那种酸甜的味道,杰克觉得口水都快下来了,为了自己有美味的夜宵,他只能忍住想要扑过去的冲动。

四位考官分别尝了尝两个人的菜后,低头讨论了一会儿,这才给出了分数。巴特以一分之差输给了对方,他也没有丧气,笑嘻嘻地下了台,对面的队伍因为赢了这一局后脸色终于缓和了些,那个跟巴特比试的女人都紧张的惨白了脸。

接下来他们汤类,主菜分别赢了一场输了一场,轮到雷克斯上场的时候,双方的比分基本相近,如果他们输了这一场形式将非常严峻,即使是相同的比分也要加考一场,然而这个概率是非常小的。

和雷克斯对上的是他们的队长,对方穿了一身料子上好的袍子,墨绿色的长发被绑在身后,那名看起来靠近三十岁的青年男子朝他礼貌地点了点头。

他们同时打开了自己面前的盖子,场上顿时散发出两道一黄一绿的光芒,带着魔法因子的热气围绕着他们各自的餐盘久久不散去。等待热气终于散开了些,才看清雷克斯桌上的那只盘子里菜实际呈现出墨绿色。

整个餐盘都被荷叶铺垫满,上面呈列着码的整整齐齐的烤肉,每片烤肉都被烤得金黄,上面撒着一层薄薄的香料,隐隐能闻到孜然和迷迭香的味道。光是闻到那略带刺激的味道就会觉得嘴里快速地分泌出唾液,克制不住地想要吞咽。

而在餐盘的边上还有两小份的调料,一份混合着辛草和辣椒,还有一份透明金黄。

对面的那个青年用应季鲜蔬作为辅料加上上好的鸡肉炖了一锅鸡汤,光闻闻就感觉这鸡汤一定味道美妙极了。助手帮考官呈上两队的菜肴,那鸡肉从汤里取出来的时候已经煲得极烂,一位考官用汤匙拨弄了鸡肉,鸡肉一下就被拦腰截断,光看着那样子,就能想象出入口即化的口感。

吃过两边的菜式后,所有的考官都露出了满足的表情,然后最终的判定却毫无悬念的是九号组获胜。

“可以告诉我是为什么吗?”对方的那位青年显然不怎么相信这个结果,“烧烤这种东西怎么能提现出夏天的味道,这明明是秋天的特色才对。”

主考的老者摸了摸胡须,也没有多做解释,只是将雷克斯的那盘菜往前推了推道:“你自己来试试。”

青年将信将疑地夹了一块还带着热气的烤肉放进嘴里,脸上瞬间露出惊讶的表情,渐渐的他闭上眼睛开始品味着看似普通的烤肉。

这种柔韧劲道的口感,必须是牛肉才具有的,材料处理的手法很到位,像是每一寸的瘦肉和肥肉都计算配比过,所以即使劲道也不会干柴。

恰到好处的火候将牛肉特有的鲜美包裹起来,封印在了着一层看似平常的孜然之中,而咬下的瞬间带着爆发力,像是夏日中午灼热的烈日,那种高温……

几乎是一瞬间眼前产生了幻觉,他甚至觉得听到了有野牛在自己的耳边叫着。

惊讶之余他又沾了些那明显是辣椒的调料,瞬间他仿佛看见了草原上成群的大角野牛也狂躁地奔腾,那种辣的味道里又混合着像是干草的气味,就像是夏季要被蒸腾干了的草地散发出的气味。

实在是太奇妙了!

他又试了下一旁金黄色的酱料,这看起来像是蜂蜜,他沾着烤肉尝了尝,脸上绽放出一个幸福满足的表情。

芒果,椰子,甜杏……好多水果的味道在舌尖一闪而过,想要追溯到源头,最终揉进了一个饱满丰厚的甜蜜漩涡之中,只能随着蜂蜜的香甜满满寻找回味。

“我输了。”青年放下筷子,朝雷克斯露出赞赏崇拜的目光,一道菜能将人从炙热酷暑的夏季带到瓜果飘香的夏末,光这味道与感官的转化,他就输的心服口服。

评分很快出现了,雷克斯以高出9分的优势获胜,最后一场,只要卢纶不出意外,他们肯定能拿下首胜的两枚印章。

他会做什么?

雷克斯和台下的其他队友一起目不转睛地盯着那个有些怪异的队友。他的直觉告诉他,这个人非常不简单。

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