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第一百六十章 传说的听闻

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赵点暗暗点点头,思思大概只有二十出头,但能够做到雅间的负责人,确实是有原因的,态度决定一切,其次是外表,再次是姓别。

能力么?这不是重点,有机会给你上位,没能力也被磨砺出能力了。

“还有,留下的特色菜食与小吃,思思你交带下总厨长,让他今后全部转成那种豪爽大气的外观风格,料要十足,不要再走精美高雅的小巧路线,当然价钱可以适当提高。”赵立坐在沙发,不疾不徐道。

他虽然不是什么专业领域,甚至一蹶不通,但掌握了巨大的本金与黄金地段的商铺,再加上特别的技术,他完全不需顾忌出现什么营亏问题,反而按着他的感觉走了。

麻辣火锅与烤肉串、甚至肉扒等等,倒是大开大吃那种,风满楼的现今的风格,必需要大改,而且要狠改。

至于总厨长是否有意见,这不在赵立考虑之中,天尘世界与地球不同,在地球,往往一个高级厨师,别说总厨长,那个架子摆的估计比老板还要大。

但天尘世界有的是什么?

那就是人才,大量的人口与人力资源,所到导致这里人才,并没有造成那种目空一切的俱现化。

思思连连点头,事到如今,她已是听出来了,这个新楼主看来也有自己的经营理念,原来他大砍改革是有疾而发的,至于成效好不好,她就没把握了,但至少让她心里暗暗松了口气:“还好,不是那些太子爷乱来一通。”

“最重要一点,以后的食材,一定要走高级路线,除了蛮兽品质以上的食材,其他寻常食材,全都排除。”赵立再道。

或许是天尘世界的重力原因,人们的主吃食,超过九成以上,其中都以肉类为主,因为这是人们最主要的滠取能量来源,至于菇菌、野菜、生果,这只是占很少的调剂作用。

所以行量的食材的等级,人们却直接以兽类肉质去区分了。

“是的,楼主。”思思迅速记下来,才开口道:“楼主,走高级规格路线是好,也正符合我们风满楼的地位风格,但是如果完全走绝对的高等路线,普通食材一点不留,我担心……”

思思并没有说下去,而是点到即指。

“你的顾虑没错,不过在高级食材的稳定供给来源这点上,你无需担心。”赵立笑道,给了对方一个淡定眼神。

逍遥宗的寄卖或寄收大厅,足以让赵立在这方面,可以获得无比稳定的高级食材货源。

赵立虽然不能露面,以致暴露了还在闭关于深渊之穴的赵立,但他在逍遥宗,却足以动用信得过既人力,去实施这条收购食材渠道,只要你有足够的潜力消费点,一切都不成问题。

别说稳定蛮兽肉质货源,哪怕是妖兽、黄金品级妖兽食材,甚至大地级的,只要有人吃得起,赵立也不会担忧搞不到。

思思双眼闪过一丝诧异,她突然感觉到这个新楼主,其所拥有的底蕴,估计不会比娜菲小,这淡淡自信的语气,也足可证明这一切。

至于李婷,她却乖巧坐在赵立身旁,美目连闪看着赵立大刀宽斧改革,至于眼前这个神秘男人身份与来历,她并不想去探究,在她想来,她如今只想呆在他身边,心就足矣。

接着下来,赵立一连交带了许多细节,直到思思记录了数刻时间,才暂时打住。

“楼主,思思有个问题,虽然我们做的全是高级食材,但如果我们要把菜食的价钱,要定位在高昂的价格上,单是靠高品质食材原料,我认为这一点并不够立足的。”

思思想了下眉头轻皱,提出自己意见,道:“食材如果没有一个高雅精致的卖相外表,客人消费起来后,心理潜意识会认为物有所不值,这就我们之前的风满头,在菜食外观下了大功夫的成功原因所在。”

“但是如今,楼主要走豪爽大气的风格路线,这个卖相,客人是一会因为料足而觉得……”思思摇摇头,直言道:“况且,我们的装璜也必需要跟进这个风格,风满楼的装饰氛围,也有些不符。”

赵立赞赏看了这女人一眼,他的赞赏并不是认为这女人有才,能够看出这一点,只要常呆于饮食业的侍者,估计也能做到。

不过,这个女人能够直言反驳了他改革观点的缺陷,这纯属很难得,至少以后,拥有这个尚有主见的女人坐阵,赵立不会时刻被买卖困扰了。

赵立没有直接回应思思提出这个缺陷,反而笑着道:“我给你们讲一个有趣的见闻。”

赵立的突然跑题,让两位美女一愣,但她们都耐心安静下来,很明显小厅这两个女人,在愣神过后,都看出了赵立的另有深意。

“我曾经在一个遥远的内陆岛屿,所见过一件很有趣的事情,他们当地有一种茶叶,在那大陆举世闻名,价格非常昂贵,几乎被卖到了天价地步。”

赵立说到这里停了下来,在努力回忆着地球那种茶叶。

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