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食材
主料：鸡腿300g、花生50g、大葱50g
辅料：油适量、盐适量、麻辣椒适量、糖适量、醋适量、酱油适量、辣椒面适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量
步骤
1.把鸡腿洗净去骨。
2.鸡腿肉切成丁，加入盐料酒淀粉上浆备用。
3.把大葱切成段，准备好花生米。